Como consequência da grave crise de saúde que estamos a viver devido à Covid-19, a Fruit Attraction, uma das maiores feiras hortofrutícolas da Europa, viu-se obrigada a reinventar-se para poder celebrar a sua 12ª edição. Através do LiveConnect, a plataforma online avançada que serve de ligação entre todos os profissionais e empresas do sector, Javier Bernabéu participou no webinar ‘Presente e futuro face ao coronavírus. Nutrição personalizada, branding’. O evento online foi organizado pela Revista Mercados e dirigido pela sua diretora, Amalia del Río. Acompanharam Bernabéu, Alberto Cuadrado da Rijk Zawaan, Juan María do Campo de Lorca, Enrique de los Ríos da Única e Jacinto Fernández do El Corte Inglés.
O evento girou em torno de uma grande ideia, a necessidade de unir esforços para reforçar o marketing e a comunicação no setor agrícola e transmitir ao consumidor os benefícios e vantagens dos produtos hortofrutícolas.
“O setor agrícola está em dívida para com o consumidor”, referiu o Diretor da Sakata, justificando que “deixámos outros setores da alimentação usarem os nossos atributos, como a saúde, o natural, a proximidade”. Por outro lado, os produtos verdadeiramente saudáveis, como as frutas e verduras, não tiveram impacto no consumidor da mesma forma que os produzidos pelas grandes marcas. Em contrapartida, Bernabéu incentiva a mudança e, do seu ponto de vista, a grande vantagem do setor perante esta realidade é que “somos muita gente” e cada um pode “contribuir com o seu grão de areia para encher o celeiro.”
União do setor e comunicação
É popularmente conhecido o ditado “a união faz a força”, mas para que esta força tenha impacto na sociedade é essencial saber comunicar, gerar experiências através dos produtos hortofrutícolas. Para Javier, este facto não se concretiza de outra forma que não seja através da profissionalização da comunicação, deixando-a nas mãos de especialistas da área, desta forma, colocaremos as frutas e legumes os legumes na “moda”, “comunicando os seus benefícios e qualidades”.
“O aumento da procura por produtos básicos em tempos de crise, como o que vivemos com a Covid-19, não prejudicou os produtos de valor acrescentado como o Bimi”, salientou o diretor da empresa criadora de sementes. Isto porque, no caso do Bimi, é um “produto honesto em relação aos seus atributos e benefícios”.
Para concluir, Bernabéu destacou que “temos de aproveitar a crescente procura por produtos hortofrutícolas como resultado da Covid-19” e aponta plataformas como “5 al Día”como aliado e eixo veicular de todo o setor para comunicar ao setor os benefícios do consumo de frutas e verduras para a saúde.
