Resistmelo y Pepper4nut son los proyectos en los que la empresa de semillas está trabajando actualmente
Pepper4nut
Mejora de la capacidad antioxidante y del valor nutracéutico de los frutos del pimiento mediante el uso combinado de aproximaciones metabolómicas y genéticas

Resistmelo
Edición genómica para la incorporación de resistencias a enfermedades en melón
Proyectos Previos
Sakata Seed Ibérica ha contado con 1 proyecto dentro del programa de ayudas Retos Colaboración 2015 y un total de 3 proyectos dentro del programa de ayudas Retos Colaboración 2017. Reto Social 2: Seguridad y calidad alimentaria, actividad agraria productiva, sostenibilidad, recursos naturales e investigación marina. Estos programas han sido financiados por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, cofinanciado con Fondos Estructurales de la Unión Europea, con el objetivo de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.
Los proyectos persiguieron diferentes objetivos, desde la implementación genética de variedades de brásicas para su uso en la mejora de la respuesta a estreses abióticos y bióticos (IMPBRASSICA), hasta desarrollar y aplicar nuevas tecnologías de control de fisiopatías en el cultivo del melón, brócoli y el pak choi (R17FPATIAS) o incrementar la tolerancia a salinidad y sequía en el cultivo de brócoli (R17MOLBROC), así como la introducción de resistencias a enfermedades y plagas en el cultivo de melón (R17EDIMELO).
La consecución de estos proyectos es una muestra más de la apuesta de Sakata Seed Ibética por el desarrollo de nuevas tecnologías y la colaboración público-privada para hacer frente a los grandes retos a los que se enfrenta el sector alimentario.